Ferma de la Cojocna este o fermă didactică în care studenții clujeni studiază și se specializează în timpul anilor de studiu.
În cele 6 spații de producție au acces studenții, care în acest fel iau parte nu doar la procesul ştiinţific ci şi de fabricaţie
Gourmeticus Academicum are în vedere exploatarea şi vânzarea unor produse 100 la sută naturale.
Gourmeticus Academicum
Gourmeticus Academicum a apărut ca un răspuns la nevoile comunității de a avea acces la produse sănătoase, locale și de calitate superioară și urmează conceptul “din fermă până în furculiță” (from farm to fork), pentru a avea un control adecvat pe tot lanțul de producție, deci o trasabilitate controlată.
Calitatea garantată de prestigiul USAMV Cluj-Napoca
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Servicii și locații oferite de Gourmeticus Academicum