Folosim rețete tradiționale, curate (fără aditivi și mixuri de condimente) pentru carnea provenită cu precădere de la animalele din fermele noastre zootehnice sau de la alte ferme din țară. Materiile prime urmează un proces  tehnologic clasic de obținere a produselor finite, urmărite îndeaproape de specialiștii din domeniul cărnii.